Kanab-2

到Kanab第二天早上

八點匆匆的出門要去Coyote Buttes South Rim

因為要開超過一個小時才會到 而且要回salt lake的話要開六個小時左右的車

所以大約只有幾個小時可以玩

根據地圖 到pawhole trail head 是從89開16mile左右

但是我們實在是太開心了 所以忘記了到底開了多久

而地圖上所有的路都是數字(1065, 1052...) 沒有路名 但是所有的instruction都是路名

雖然有GPS也沒有用 因為不知道到底要走的是大路還是小路(我們試了一條小路 結果走一走就沒路了 幸好倒車倒的回來)

結果 我們光找路就找了快要兩個小時

最後的最後兩mile是一定要4wheel drive才可以走的 因為是很鬆 很深的沙路

我們開一開覺得ok 但是一路上看到其他人雖然是四輪驅動

但是也都停在路邊了 所以也就決定 還是停下來好了吧 要是困住了就慘了

停了車 要開始走了

我卻聽到有嘶嘶嘶的聲音 到底是什麼呢?

找了一下 我的輪胎爆胎了!!!!!

完蛋了 是在超軟沙地上

這 要怎麼換備胎啊??

當下大家決定 還是把車子開出來倒硬一點的地方換

想不到 先前的擔心成真了 車子卡在沙子裡出不來 為什麼好的不靈靈壞的
當下 車子換成4L 找樹枝的找樹汁 找平石頭的找石頭來增加車子的摩擦力

千辛萬苦之下 車子終於出了坑 備胎也上了(其中還換了一次地方)

所以都弄完 也十二點多了

加緊腳步到trail head 沙子真是超難走的

有很多的buttes 可惜真的沒有時間了 所以只匆匆的待了30左右吧不過可以完全理解為什麼一天只能放二十個人進入

這裡雖然看起來是石頭 但事實上卻是沉積岩的沙子 所以踩在edge上

一下子就破掉了 要是很多人來的話 大慨沒幾年就沒有消失吧

回程上

靠著備胎 一路沖回salt lake 真是充滿意外的一天啊

Kanab -1

Coyote Buttes是我自從兩年前在我同事的電腦上看到這裡的景色之後 就一直很想要去的地方
在他的North Rim and South Rim地區 一天只准許20個人進出 而且是不可以過夜的
10人份的pass在四個月之前可以在網路上登記 剩下的十個人份則是要在要去的前一天到Paria Station 去抽籤才可以 詳情可以看官方網站http://www.blm.gov/az/st/en/arolrsmain.html
10/18
早上趕到Paria Station之後 看到每天到抽North Rim的人數 從48人到101人不等 而且基本上似乎沒有什麼淡旺季之後 心其實是涼了一半了 原來有這麼多人都想要來啊
在填完申請表之後 就抓著station裡面的人問 如果沒有抽到的話 要到哪裡去hiking呢?
基於我們的隊伍裡面有老弱婦人 所以 不能走太難的 也不能太遠 所以要在6mile以下
WirePass似乎是最好的替代trail了
緊張的時間來了 原來是用抽樂透的方式一樣來抽籤 不過 這個時候 range station裡面的人說了網路上沒有的資訊 那就是 如果今天沒有抽到的話 明天可以在來排隊抽 但是你可以把今天和明天的申請表一起丟進去抽 意思就是 如果一直沒有抽到的話 如果每天都去抽 抽到的機會會越來越高 不過 光今年來抽的人就有60個 所以平均只有1/6的機會
不過 來抽的人真的是蠻國際化的 有德國人 荷蘭人 美國人(廢話) 和一些不記得的歐洲人 還有我們台灣人囉 只不過我在填申請表的的時候 寫的是salt lake city而不是台灣 所以聽起來就遜掉了

有一個德國人有三張申請表 為什麼他這麼有空可以每天來抽籤呢 ???

每天負責抽籤快樂的工作人員

結果是 我們一群五個人 果然沒有抽到
不過抽到第二天到south rim 所以今天就要去WirePass了

Trail不難走
有很多junction area 是我喜歡的那一種的trail

剛開始 大家都還很開心啊

雖然外面有七八十度 但是 一開始走進junction area之後 就ok了啦
這裡的junction很canyonland的grand junction有點像 但是這裡有的地方有光透的進來 所以看起來很炫
這是爸爸的背影 走的超快的 想追也追不上

這是濕的土的部分 看起來是當土還是濕濕的時候 上有落石 而造成的炸彈坑 可是為什麼土沒有變回去 而維持一瞬間的樣子了 想不出來為什麼啊
這是我們走到最遠的地方 基於沒有人想要把鞋子和褲子泡在這一潭髒髒的水裡 所以我們決定 就走到這裡就好了啦

大自然的鬼斧神工 基於我是押隊的 所以這張照片是永遠的背影之一啊

我想 我真的需要一台比較好一點的相機 真是有點模糊啊

Fall is harvest season

秋天是收穫的季節

之前種的東西大部分都在這個時候收成了



今年的第一場雪在是兩個星期之前下的 所以大部分的番茄都已經凍傷了 但是還是有一些收成的照片可以看



這裡面有兩顆黃番茄 本來就是黃色的 不是沒有熟喔

番茄張的不錯 幸好有爸爸和媽咪一起幫忙吃 不然的話 就算我一天可以吃五顆番茄 也趕不上他長的速度啊 今年有一些給朋友做義大利麵醬 真的是比外面賣的好吃喔

看的出來這是西洋梨樹嗎?今年可是果實累累喔 甜是很甜 可是我發現 我不是很喜歡吃西洋梨啊
像這下面一般的垃圾桶 今年至少丟了十桶以上的西洋梨
雖然心理覺得很浪費 可是真的不知道要怎麼辦才好啊
另外就是葡萄囉 做出來的葡萄汁喝過的人都做讚啦

我們家的院子還有水蜜桃樹 今天長的也很好 甜雖然是很甜 可是吃多的也會煩啊 鄰居家的狗是豐收的受益者之一 另外就是外面的小鳥吧 被餵的飽飽的
另外 我還種了黃瓜 老實說 我種了之後才知道黃瓜原來是要爬架子的 可是一來不知道要怎麼搭架子 二來 反正也來不及了 三來 地上有足夠的空間給他們發展 所以就給他在地上爬囉
我也種了黃椒 總共大約長了十多顆吧 到目前只收成了一顆變成黃的 因為種的有點太晚了 所以我想我是等不到他們變成黃色的了 不過唯一的一顆黃椒很甜 明年我會再種的
最後 這是為了可以吃九層塔炒蛋才種的泰式九層塔 很香 也很好種 但是明年應該是不會種了吧 因為吃也吃不完 所以想吃的時候 還是去外面買就好了 因為吃的不多 用種的其實並不是那麼的實際

另外 院子裡還是莫西哥辣椒 這是不會再種的 會種其實是因為買的時候買錯了 哈哈
還有李子還棗子 超好吃的 產量不是太多 所以剛剛好可以吃的完 這是最棒的了

秋天 果然是收穫的季節啊

Making Grape Juice

感激Grace和Jonatahan友情贊助

借到做葡萄汁的工具

爸爸和媽咪有空 就開始在做果汁了

其實只要有steam juicer 做果汁真的是不難
1. 剪葡萄: 其實是一件蠻麻煩的事情 (滿坑滿谷的葡萄)

2. 洗葡萄: 沖一沖 把枯葉和乾掉的藤拿掉就好了
3. 在steamer的下層加水 將葡萄放進steamer 蓋上蓋子 就可以開始煮了

4. 水滾之後 半個小時候 裝第一杯葡萄汁之後 將其倒回 傳說中這會葡萄汁會出的比較多

5. 等了90分鐘後 就可以開始裝罐了 罐子是要先燙過 消毒兼加熱 所以罐子不會破

6. 裝罐之後 要將瓶蓋蓋緊 蓋緊之後 將其倒過來放涼

7. 冷卻之後 將罐子放在陰涼處即可

我的院子裡有兩種葡萄

所以做出來有兩種顏色

直接喝的話 其實真的是超濃的

Grace的方法到現在是最好的:加氣泡水 喝起來剛剛好啦

最後剩下的是不知道該做什麼的葡萄渣 做堆肥應該不錯 可惜我不會做

平均而言 一次可以做了1 gal吧 一次兩個小時左右

不需要很多時間 但是要有耐性就是了