鹹蛋黃

在四月的時候 我覺得今年一定會再包粽子
加上剛好在網路上看到鹹蛋黃的做法 然後家裡剛好又有雞蛋
所以就決定要來試一下
過程超簡單的 水加鹽到飽和狀態 再加入蛋 將蓋子蓋上放上26天即可

本來是5/21就好了
可是因為一直沒有用途 所以到今天終於決定要來開一顆試試看
到底有沒有成功

蛋白還是液體的 可是蛋黃是固體了
油油亮亮的很漂亮
但是我也不知道要拿來還做什麼
最以最後還是在煮麵的時候加下去
蛋白不鹹蛋黃還沒有吃 不過應該是鹹的吧

window screen

跑完5k之後
回家的時候發現我的鑰匙居然不見了
有車鑰匙卻沒有家裡的鑰匙
沒辦法 只好向對面的鄰居借梯子爬窗而入
基於我不會拆紗窗 所以就直接把紗窗剪破而入

所以就一個工作就是要修紗窗了
到ace hardware去買工具
所共需要的東西有紗窗 押紗窗的橡膠還有押的工具
先把紗窗貼上 用押的工具把紗窗往下壓 再押橡膠就好了
最後再把多餘的紗窗部分剪掉即可

我真的是越來越利害了 連這種東西都會

2nd 5k in 2009- race for the cure

5/9/09
鹽湖城的乳癌防治預防募款五公里活動
今年是我第一次參加 但是 已經聽過好幾年了
參加過的人都說好 所以今年在同事的邀請下 我也參加了

比賽是早上830am開始的 場地是在gateway附近
原來我個人覺得最好的方式應該是 開車到city library 然後坐trax到gateway
不幸的 我剛好錯過了一班車 看看時間還早 就等下一班吧
結果 眼睜睜的看著反方向的車子來了兩班了 可是gateway方向的卻是沒消沒息的
總共大約有20-30左右的人在等 雖著時間越來越逼近開始 越來越多的人就直接離開
剩十五分鐘左右的時候 我也決定用跑到比賽場地
結果 從city library跑到 galiven plaza之後 我要等的車子就到了
不過 因為有太多的人在等 所以我是擠在車門邊 一不小心就會被夾到的那一種位置

到了gateway 整個地方只能用人山人海來形容 一眼望去 除了人還是人
好不容易找到我的同事 一路上 只能用走的 根本不可能用跑的
人潮大約從south temple 至少到old children's meseum (再來就看不到了)
五公里 活活走了一個小時又二十二分鐘 (我緩慢的跑步時間則是32 min左右)
不過 這個活動是意義大於實質 所以還是很開心啦

lesson learned
1. check UTA schedule in advanced for event data changes
2. get to Gateway hearly to collect goodies.