garden class -1

這裡專門的花店多多少少都會有小小的課可以上
這些課大部分都是教一些基本的東西
然後讓人問問題
一來是讓顧客知道其實還有這麼多其他種類的產品
另一方面可是可以教育顧客 讓她們常來問問題

之所以會發現這些課是三星期前
我到附近的nusery去問要如何從種子開始種職務
他們告訴我三月的第一個星期有課

以下是我所聽到的summary 並沒有太有組織 因為這只是我的筆記
(所有的都是以utah的氣候與食物為主)

1. timing
- 根據食物種類的不同 從發芽到成熟會需要不同的時間 播種的時間是基於可以移植於室外的時間回溯計算而來 最是當的時機是在當長出第二對葉子的時候移植到室外 但因為utah常常都有晚春的frost 所以一般而為在母親節之前4-6星期為主
- 花發芽到成熟的時間: 8-10星期
- 蔬菜發芽到成熟的時間: 6-8星期
- herb芽到成熟的時間: 10-12星期
-每一種植物都稍有不同 以種子的包裝上說明為主

2. germenation condition
- 水: 每兩天澆一次水保持土壤的溼度 用spray噴在底部 而不是直接在植物上
- 土攘: 使用seeding soil or potting soil 不要用院子裡的土(一來裡面可能會有蟲 二來土壤裡的營養並不一定適合種子發芽) 建議用有機土 但是要小心裡面的成分 以植物為主 如果摻有動物的糞便的話 需要確定動物並沒有施打賀爾蒙
-溫度: 需70-75度左右 廁所裡靠窗的位置是一個不錯的選擇
-光線: 需要紫外線 日光燈是很好的選擇(距離1ft以上) 或是grow light (特別為發芽所製的燈 會製造光與熱 但是需要至少離植物3ft以上 以免燙傷種子 在發芽後 則需要移動燈的高度以保值適當的距離) 聚窗口越近越好 但是至少3in 以免窗戶凍傷植物
- 空氣循環: 室內空氣一般不循環 為了讓植物可以快速適應室外的環境 可以將植物放在heater風口附近
-容器: 廢紙可分解的容器較方便 乾淨而且在移植持可以直接種入 塑膠等可回收容器則需要消毒過 使用一加崙的水加上一茶匙的漂白水清洗 24小時自然乾燥後使用
- 種子種植深度: 深度約為種子的三倍
- 種子種植距離小型種子(例如parsley) min 1/4 in; 中型約為 1/2in -1in; 大型則為 min 1 in apart

3. 移植:
- 第二對葉子長出時即可移植
- 翻土: 2in-12in
- hardening proces: 每天將植物至於室外一段時間讓植物習慣室外的環境 可從三個小時陰影下到最後的整天在室外 約一個星期的時間
- 移植的時間最好約為late afternoon 這期間有較少的光與熱
- 種植方向為東西較佳 因為會又較多的陽光

4. others
- 草莓: 每兩年需要連根拔起shock才長的好
- 施肥: all purpose即可 一般的使用量為建議的1/2即可
- 水溶性肥料對於seeding較好 每兩個星期一次
- 蛋殼: 可以殺蝸牛與施肥
- 玩具蛇可以嚇鳥 但是需要至少一天移動兩次
- july/august 一天澆兩次水
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